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武威の特産品紹介

凉州白酒

武威のお酒です。甘い風味で、味が口の中にほのかに残る独特の風味だそうです。

武威甘草

武威、民勤、古浪等で収穫される甘草の質の良さは全国的にも有名です。 これらの地域は砂漠にも近く天草の成長に適しているということです。これらの天草は多くの薬の原料に使用されます。

龍泉粉絲

地元の良質な材料を使って生産されたこの春雨は細くて長く、柔らかい。 長く煮込める武威の春雨です。

武山大米

古くは年貢として納められていた米です。

隴東金針

美味で糖分が高いキノコで中国国内だけでなく、最近では国外に輸出されています。