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蘭州の特産品紹介

雕刻葫芦

瓢箪に繊細な彫りを加えた芸術品です。人物や山水、花鳥などの柄が描かれています。

硯

蘭州の硯は中国の3大名硯に数えられるほどです。

蘭州牛肉ラーメン

蘭州と言ったらやっぱり蘭州牛肉ラーメンです！中国のどの地域にもある蘭州ラーメンの本場。 ぜひ一度試してください。美味しいです。

蘭州百合干

海抜2000m以上のところに生息する蘭州百合 は食べると非常に体に良いということです。

蘭州白蘭瓜

蘭州特産のメロンです。皮は薄く、果肉が厚いです。

蘭州西瓜

蘭州で作られるスイカは種類が多いことで有名です。 30種類以上あるスイカを試して見てください。きっとお気に入りに出くわします。

杏子

20種類以上の品種があります。 その名けでも金媽媽、大接、大偏頭は国内外でも美味しいと評判です。

蘭州冬果梨

国内外の市場に出回る蘭州冬果梨は大粒で、体にも大変良いです。

黒瓜子

中国では蘭州大片という名前があるほど有名な黒瓜子は、 スイカの種で、その殻を割って食べます。バター味や、塩味、甘味に加工された物もあります。