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銀川の特産品紹介

枸杞(くこ）

寧夏の乾燥した気候は 枸杞の生産に適しているといわれ、銀川の枸杞栽培はすでに500年以上の歴史があります。 その粒は大きく、肉厚で、体に有効な成分が多く含まれています。そのため、銀川では枸杞を使用した 枸杞薬酒、枸杞茶、枸杞水晶軟糖等の商品の生産が盛んです。

賀蘭石

主に、硯、印章、文鎮などに使われています。

灘羊皮

寧夏回族自治区に分布する灘羊の皮です。薄いのに保温性抜群で、しかも美しい模様をしているということで多くの製品に加工されています。

髪菜

寧夏や甘粛省一帯の河で繁殖する藻です。 食べると血圧低下や消化促進の効果があります。